白菜 ステーキ - 甘々白菜ステーキ 作り方・レシピ

でも、生焼けにならないようにしっかり揚げるとかたくなったり、衣だけ焦げたりと、なかなかうまくいかないという声も。

お漬物やスープ、お鍋など、いろいろなレシピに活用できるので、よく食べるという人は多いでしょう。

常備している野菜も、鍋に使いやすい野菜を！という方も多いのではないでしょうか？そんな鍋料理の味方・白菜は、炒め物や煮物など、万能に調理できる野菜の1つ。

ホワイトソース缶… 1 缶• A 醤油…大さじ 1• 鍋は美味しく食べたんだけど、白菜が余っちゃう…といった声をよく耳にするため、今回は「白菜」にしました！ 夫：鍋の季節だよね！今日もキムチとシーフードミックスで簡単な海鮮チゲ鍋を作ったね。

桑沢デザイン研究所卒業後、インテリアショップでディスプレイなどを担当。

A 砂糖…小さじ 2• ベーコンの香ばしさが溶け込んだソースをかけて、 野菜のステーキでも贅沢に満足感100パーセントです！ 2. 白菜の葉の間に小麦粉を振りながら、肉を広げてはさんでいく。

皮のついていた側に軽く切り込みをいれ、室温に戻します。

青ねぎ…適量• フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎを炒め、合挽き肉を炒め、塩胡椒をふる。

フライパンを使って蒸し焼きにしたり、焼き色がつくまで焼いたら完成です！にんにく醤油やチーズなど、好みに味付けをアレンジして。

白菜… 6 枚程度• 焼くことで白菜の甘みが引き立つので、シンプルな味付けでも十分楽しめます。

白菜の葉の間に小麦粉を振りながら、肉を広げてはさんでいく。

チーズと一緒にちくわへのせて、トースターで焼けば完成です。

白菜の葉の間に小麦粉を振りながら、肉を広げてはさんでいく。

妻：いいね、今月は白菜ね！2人で半玉を使い切ろう！ 白菜がメイン料理に大変身！白菜ステーキを作ろう！ 夫レシピ「白菜ステーキ ピリ辛トマトソースがけ」 ドーンと焼いた白菜に、トマトソースをかけてメイン料理にした一品。

フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたにんにく、生姜を加えて、香りが立つまで炒める。

A ケチャップ…大さじ 2• 桑沢デザイン研究所卒業後、インテリアショップでディスプレイなどを担当。