187• 焼きのりはキッチンはさみで長さ3センチくらいの細切りにする。
料理のコメント本当に美味しかったです!ホホ肉を口の中に入れると、とろ~りととろけて、赤ワインがさらに味を上品にしていてGood! 柔らかい食感で美味しかったです。
生卵がまた美味しさを引き立ててくれます。
まぐろおいちい!と喜んでくれた」(23歳/学生・フリーター) 「海鮮チラシ。
ホホ肉がお口でとろけます。
漬けの味が効いててGood! 海鮮パエリア 海鮮のダシがしみこんだご飯は最高! マグロの大根サンド 大根のさっぱり感と漬けのしょうゆ味が相性抜群! 冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです。
マグロの角煮の作り方を見てさっそく挑戦しました。
万能ねぎは小口切りにする。
ツナには、必須脂肪酸であるEPA・DHAが含まれており、手軽に摂取できる食材のひとつです。
作り方• マグロのホホ肉は5cmくらいに切る。
使用材料は多めに用意して作った方がいいかもしれません(おかわりをしたくなると思いますので)。
彩りとしてにんじんのグラッセ、茹でたインゲン、タイムを飾ってもよい。
かたく絞った塗れ布巾をかぶせておく。
まぐろの漬け丼を醤油のみで作ると塩辛くなってしまうので、 醤油にみりんや酒の甘みをプラスする(余裕があれば鰹節のうま味も加えて土佐醤油にする)と美味しく仕上がります。
アボガドとの相性がとても良いですね。
大人の料理って感じです。
肉に味が似ているので食べてくれる」(55歳/主婦) 「マグロの竜田あげ。
マグロのピタサンド アボカド・マヨネーズとの相性が抜群です。
子どもと夫が喜ぶ。
「マグロ丼。
食べすぎてしまうらしい」(46歳/その他) 「下手に調理するより、やっぱり手巻き寿司にするのが一番喜んで食べる。
水気を拭き、厚さ5ミリくらいのそぎ切りにして、バットに入れてからめ、10~15分以上おく。
クリックしてショッピングサイトへGO! 作り方• のツナマヨネーズ、アスパラガス、ピザ用チーズを順に盛り付ける。
水気がなくなるまで煮込み完成です。