私の育った家庭は、母が働いていてほとんど料理をしなかったので、 あまり標準的ではなく、世間では何品くらいなのか気になりました。
トピ内ID: 6576265990 うちも大体3品です。
教えてくれたのは 松尾みゆきさん 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍の傍ら、幼児がすすんで食べるおいしさと栄養にこだわったメニューを日々考案している。
小松菜は5cm幅くらいに切る。
30代の兼業主婦です。
【1】の水けを拭き、片面に片栗粉をまぶし、団子を巻く。
教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。
オムライスとかも。
*ミニトマトを添えても。
一男一女の父。
・「健康献立」は夕食を想定しています。
鍋に出汁を入れてあたため、味噌を溶き入れた後、牡蠣以外の具材を入れます。
【1】を加え、弱めの中火で4~5分煮、いんげんを加えてサッと煮る。
葉は小さめのざく切りにする。
最後にパスタを入れてよく絡め、オリーブオイルを回し入れれば完成です。
チンゲンサイはちぎります。
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに切ったら耐熱容器に入れ大1程度の水を入れてラップをし4~5分ほど加熱します。
【2】ピーマンは細切り、にんじんは8mmの輪切り、トマトは粗みじん切り、マッシュルームは3mmの輪切りにする。
あとは豚キムチなんてどうでしょう。
*ブロッコリーを添えても。
家族のために作り続けてきたおいしくて、栄養バラ ンスのいいレシピが人 気。
【3】沸騰した湯でそうめんをゆでて冷水で冷やす。
【2】【A】を合わせて粘りが出るまで混ぜ、うずらの卵を芯にして10個の団子を作る。
器にご飯を盛り、そぼろと卵、みじん切りにしたぬか漬けをお好みの量を盛り付けたら完成です。