脂の甘みと香ばしさ、レアな赤身で肉本来の旨みが味わえます。
淡路島牛丼セット:2255円(税込)• 最後にもう一発おみやげ買って、帰ってからみんなに喜ばれよう…うそ。
食器は陶芸家の樂久登窯・あわびウェア(awabiware)のお洒落な淡路島産です。
淡路島3年とらふぐの取扱店です。
「かまぽこ」は、トマトやオニオンなどの天然野菜を練りこみ、濃厚なチーズを中に入れた、マカロン風の蒲鉾なのです。
どれもボリューム満点で2人から4人までシェアしながら食事を楽しめます。
淡路島には電車は通っていないので、観光は車かバス、もしくはタクシーになります。
なるほど。
鼓やのメニュー 大人気のお店なので、必ず予約してから出かけるようにしてくださいね。
味付されていますが、タレにつけるとさらに旨みが増す場合もあります。
店舗ではあなご丼以外にも、肝煮やしぐれ煮なども販売。
淡路島バーガーでは「あわじ島オニオンビーフバーガー」がおすすめです。
2名様から注文できます。
バンズは直径17センチです。
どれを買おうか迷っちゃう〜! というわけで、買ってきたおみやげがこちら。
そしてカリッとした香ばしさがたまらんバンズ。
温泉は、うずしお温泉で炭酸水素ナトリウムの含有量が極めて多く、スベスベでヌルヌルから美人の湯といわれています。
建物は、黒塗りの小屋でテイクアウト店です。
店内は、天井が高く広々しています。
淡路島の藻塩とポン酢を付けて濃厚な肉の味を堪能できます。
「淡路特産玉葱パイ」は、その早生を練り込んだ餡をサクサクのパイで包んだ本格パイ。