しそ シロップ - 私も！しそシロップ作りました【材料と作り方をご紹介】…人気7記事まとめ【100人隊】

こした液を鍋に戻し、砂糖を加えて弱火にかける。

大根のシーズンは、１１月～３月。

果肉より白い皮の部分に多いので、すいか酵素シロップは、皮ごと漬け込むのがポイント。

でき上がったしそシロップは、冷蔵庫で冷やして割れば、すぐにジュースとして飲むことができます。

しそには、免疫機能を正常化する作用があり、花粉症などの アレルギー症状の抑制にも繋がるそうです。

全部ふりかけにしようと思うと結構時間がかかりますが、市販のもののようにとても美味しくできるのでおすすめですよ。

冷蔵庫にいれて1年間保存可能です。

4）砂糖を入れて溶かします。

定番のジュースはもちろん、デザートの材料としても活用できて、なにかと便利。

洋梨は収穫後に追熟して食べますが、タイミングを逃して熟しすぎたらぜひ酵素シロップに。

さて、美味しい赤しそジュースの後に残ったしその葉を捨ててしまったらもったいない！ 美味しく食べる方法はないかと、ゆかりふりかけとつくだ煮をつくってみました。

洗い終わったら水気を切っておく。

砂糖350g• １０分くらいグツグツ。

ぶどうの皮のほのかな渋みで深みのある味です。

3）煮汁をザルでこして鍋に戻します。

簡単でおいしい！しそシロップの使い方いろいろ でき上がったしそシロップは、濃縮された原液なので、割ってジュースとして飲むのはもちろん、シロップとしてそのままかけるなど、いろいろな楽しみ方ができます。