ナンバー シュガー - ナンバー シュガー （NUMBER SUGAR）

実はこれも、「いかに香料を使わずに豊かな風味を出すか」という試行錯誤の結果として生まれたアイディア。

コーヒーと底に沈んだキャラメルソースはお好きなタイミングで混ぜてください。

「ヴィンテージの暖かく、ずっと愛される雰囲気が好き」そんな前原さんの気持ちから生まれたナンバーシュガーのデザイン。

2年かけ、1から始めたキャラメル作り。

毎日でも食べたいこの美味しさに出会える日はラッキーだ。

どれもしっかりと風味が主張するタイプで、ものによっては生地に練り込まれてます。

辛いことや嬉しいこと、さまざまな経験を得てもなお、変わらぬ想いがある。

そんな奥渋谷には、人気のしゃれたカフェも多くあります。

「笑顔を広げ、想いを届け、元気を繋げる」そんな店づくりをしたいと話してくれた、店主の前原さん。

塩キャラメルは人気の味ですよね。

白砂糖よりも風味とコクがあり、優しい味わいになっているのが特徴です。

毎回東京に訪れてお土産に困っている方は、ぜひ選んでみてはいかがでしょうか。

ナンバーシュガーのキャラメル達は、レシピが生まれた順番にナンバーが振られているのが特徴で、店名の「ナンバーシュガー」もそれが由来だそうです。

「しっかりと、良いキャラメル作りのできる環境を」そんな想いから、ファクトリー併設店として2店舗目をオープン。

」 甘さとほろ苦さが絶妙な瓶入りのキャラメルクリーム。

子供のころ、友達とケンカした後に食べたおやつの味。