12分煮たら落し蓋をはずして、一度竹串を刺してみます。
新じゃがは皮ごと洗って土を落とし、1個を3~4等分に切り、重ならない大きさの鍋に移します。
そうでなければ、特に落とし蓋も必要ないので、煮る途中にたまに大きなじゃがいもだけ上下を返して火を通りやすくするくらいでよいです。
人気の一品 キムチたっぷりチヂミ キムチ、小ねぎ、ピザ用チーズ、卵、コチュジャン、醤油、酢、白いりごま、. がおいしい! ゲストさん 02:55• がおいしい! ゲストさん 06:10• 8~10分の間には、じゃがいもが煮汁から顔を出すものも出てくるので、そのじゃがいもだけ上下をたまに返すとよいです。
中火にかけて沸くのを待ちます。
沸いたら火を弱め、 グツグツと軽く煮立つ火加減で5分煮ます。
がおいしい! ゲストさん 07:49• 夏の日差しに負けないお肌作りに、ぜひじゃがいもを取り入れていきましょう!. 厚揚げのコクがじゃがいもにしみた、優しい味の煮物です。
きれいに焼けたガレットはおもてなしにも最適です。
年末年始のイベントシーズンが迫ってくる中、「節約したい!」という時にもじゃがいもはオススメ。
ひとつひとつの工程を丁寧に経るからこそたどり着く、王道かつ唯一無二の味! じゃがいものお弁当人気&殿堂入りレシピ! まずは、じゃがいもを使ったお弁当の人気レシピをご紹介します。
じゃがいもの人気レシピランキング! それでは早速、じゃがいもの人気レシピのランキングを見ていきましょう。
レシピランキング 昨日人気のあったレシピランキング• がおいしい! ゲストさん 05:54• 保存がきいて、買い置きはもちろん、作り置きにもポテンシャルを発揮してくれます。
これがバラつかず、きれいに仕上げるコツ。
じゃがいものガレット人気&殿堂入りおすすめレシピ 続いて、じゃがいものガレットレシピをご紹介します。
細切りにすることで加熱時間が短くなり、バタつく朝に活躍するレシピです。
がおいしい! ゲストさん 07:40• 新じゃがの煮物は「油で炒めたり」「調味料を分けて入れたり」するレシピも数多いですが、はじめから調味料を合わせるこの方法が一番簡単で美味しいと思います。
新じゃがや鍋の大きさにもよるので、下の3枚目の写真のように、 新じゃがが汁から頭を少し出すくらいまで、水を加減しつつ加えてください。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。