る ぅ の おいしい うち ごはん - リトルモアブックス

おうち時間が増えた今、たまの贅沢として、世界に誇る名店の味わいを自宅で楽しむのはいかが？ ・購入方法：にて. ちょっとした特別感を味わうために、流行をとり入れたり、映えるフードを用意したりして、SNSやZoomなどのコミュニケーションに広げて楽しむのもアリ。

福島県• 3 家の中から運ぶだけなので準備がラクです。

栃木県• 三重県• 34本の厳選ワインカタログつき! 「短角牛」は、一般的な霜降り肉とは異なり赤身の割合が多く、濃厚な肉の旨味を堪能できます。

自宅にいながら本格焼肉の味わいが堪能できる一品です。

岐阜県• 新潟県• 冷凍庫に常備しておくだけでいつでも気軽に味わえます。

ワインスクール「ASUKAL'ecole du Vin」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。

京都府• 簡単に作れるのもポイントです。

鹿児島県• 千葉県• 徳島県• 鹿児島県• 外出・外食を控える今、家のベランダ（バルコニー）や庭など身近な外に出て、新鮮な空気を吸いながら食事を楽しむ「うちそとごはん」がおすすめです。

ミルクの甘さとバニラの芳醇な香り、しっとりとした卵たっぷりの生地と、白くて甘く柔らかいスイーツを全部まとめた「バニラクリーム」、香ばしいヘーゼルナッツをたっぷり使い、塩味のほろ苦いキャラメルと絡めた「キャラメルとヘーゼルナッツ」、抹茶の心地よい苦味と爽やかな酸味を合わせ、ミルクのリッチさと濃厚なホワイトチョコレートで絶妙なバランスをとった「抹茶とホワイトチョコレート」、しっとりと焼き上げた生地にカカオの豊かな香りと深いコク、ほのかな薔薇の香りが楽しめる「チョコレートとローズ」という4種のラインアップ。

粗挽きで肉の粒を残し、たっぷりのジューシーな肉汁とシルクのようなしっとりとした舌ざわり、上質な肉の脂による粘りとふっくらとした食感が楽しめます。

これが日本のあたらしい「おうちごはん」! お好みで醤油ダレや酢、ぽん酢などを添えて食べるのがおすすめです。

また、ちょっとした特別感を味わうために、流行をとり入れたり、映えるフードを用意したりして、SNSやZoomなどのコミュニケーションに広げて楽しむのもアリ。

運びやすく、食べやすいフードがおすすめです。

東京生まれ、唐津育ち。

東京都• 広島県• 入門書としても最適です。

お店で扱うお肉は、長年の経験で培った目利きに叶う、肉質・脂質はもちろん血統・飼育法にまでこだわった「雌牛」のみ。