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休業中はその準備と家の補修作業や畑仕事など日々の合間ではなかなかできない仕事を。

  • tel. フライパンの上で作業するため、やけどに注意してください。

  • 子どもたちの健やかな成長を願う「かぶと」をモチーフにしたケーキは、直径約12cm。

*お召し上がりの際に珈琲と合わせますと、ブラウニーからの珈琲の香りを感じにくくなりますので、お飲物と合わせる場合はミルクや茶、赤ワインがお勧めです。

  • スポンジには 小麦粉のほかに、『特A』ランクのいわき産コシヒカリの米粉を使用。

  • 季節的にアイスケーキも喜ばれます。

和菓子にも全力だ!シャトレーゼは!! 餡餅が苦手なお子さんには和風焼き菓子 がっつりした餡餅が苦手なお子さんもいますよね。

  • 販売メニュー紹介 『クルミ』 お一つ¥390 税込 創業以来ずっと定番のクルミとミルクチョコレートの生地を合わせたブラウニー。

  • 【要注意!】販売期間 こどもの日のメニューは、期間限定品。

1のプレーンなブラウニーです。

  • スイーツ作りが得意な人向けの本格的なものから、手軽に作れるものまでありますが、せっかくの子どもの日なので、子どもと一緒にケーキ作りを楽しめるレシピがおすすめです。

  • お母さんに「ありがとう」の気持ちとともに、今年は、手作りケーキ. 文・構成/ふじおなおこ. 文・構成/HugKum編集部. 原材料 有機チョコレート、平飼い卵、有機黒糖、乳製品、北杜市産自然栽培小麦粉、有機ココアパウダー、太白胡麻油、岩塩 特定原材料 卵、小麦、乳 『ラズベリー』 お一つ¥390 税込 北杜市明野町産で無農薬栽培された完熟ラズベリーを生地に練り込みました。

ラズベリーの香り、甘酸っぱさとカカオの調和を目指しました。

  • 選ぶときは、おいしさはもちろん、見た目の可愛らしさや豪華さにもこだわりたいですね。

  • 又、営業再開後は暑さの為に直売ではブラウニーの品質保持が難しいと考え、夏の間は主な販売方法を卸しと通信通販に切り替え予定でおります。

原材料 有機チョコレート、有機黒糖、平飼い卵、北杜市明野産無農薬ラズベリー、北杜市産自然栽培小麦粉、有機ココアパウダー、太白胡麻油、乳製品、岩塩 特定原材料 卵、小麦、乳、 『モカ』 お一つ¥390 税込 有機珈琲にフレッシュミルク、チョコレートを組み合わせました。

  • 全国発送を致しておりません。

  • 子どもが楽しみながら作れて、ちょっと失敗しても、飾り付けでカバーできるレシピがいいですね。

うろこの飾り付けや目のデザインなど、最後の仕上げは、子どもと一緒に楽しみましょう。

  • ホイップクリームの代わりに豆乳クリームを使用し、スポンジには卵の代わりに大豆タンパクを、 小麦粉の代わりに米粉を使用しています。

  • 勇ましい男の子に育ってほしい!そんな願いを込めて家族や親せきとお祝いするのにもピッタリですね。




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