保温容器に入れてお弁当と一緒に持っていくのもいいですね。
数値は、あくまで参考値としてご利用ください。
あの栗原はるみさんのレシピを再現. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。
水 1カップ• 【2】炒め終わったら、お鍋に水をたくさん入れ煮立て、コンソメ、パセリの茎、セロリの葉、ローリエ、塩コショウ(少量)を入れて煮込み、その後、ニンジンを入れ、さらに煮込む。
これから、どんどん気温が下がり寒くなっていきますが、是非ともこのポトフ、ご自宅で作ってみてくださいね。
お鍋に、オリーブオイル、ウインナー、ミニトマトを入れ中火で焼きます。
じゃがいもは皮をむいて半分に、かぶは半分に切る。
野菜は切り方がポイント! 野菜は見た目も食べ応えも満足できるよう、ごろごろっと大き目にカットするのですが、とくに今回は電子レンジ調理なので、 にんじんなど固い野菜は少し小さく、キャベツやかぶなど比較的火が通りやすいものは大きめにカット。
がおいしい! ゲストさん 16:21• 体を温めてくれるスープ系のお料理、とくに根菜たっぷりの「ポトフ」で、心も体もほっこりしましょう。
がおいしい! ゲストさん 16:41• 野菜たっぷりのポトフのレシピに欠かせない食材とは? 必要な食材とおすすめの食材 定番の野菜にキャベツの代用としてもやしを加え、スープのコク出しにはバターとガーリックパウダーを。
塩、ブラックペッパー 少々• 誰でも美味しくできるレシピとしても、ポトフは有名なのではないでしょうか。
ui-checkboxradio-checked:hover. ジャガイモは芽を取り除き皮をむいておきます。
『からだ想いのまんぷく小鍋』、『デパ地下みたいな ごちそうおにぎり』(ともに宝島社)など著書多数。
材料も基本的に冷蔵庫にある材料で作れるし、作り方も超簡単。
がおいしい! ゲストさん 16:23• 少しの工夫でおいしさ広がる! 野菜とお肉の旨味がたっぷり詰まったポトフ。
塩、ブラックペッパーで味を調えオリーブオイルをまわしかけ、お好みでマスタードを添える。
ハーブはローズマリーを使用し、ニンニクでスープにコクを出しています。
ウインナーに焼き目がついたら、電子レンジで加熱した野菜を入れます。