カルボナーラ ちょい 足し - 市販パスタソースを美味しくアレンジ！ちょい足しもオススメ

」と衝撃を受けるほどの、激ウマパスタに変身するのである。

全体がまとまってきたらボウルに移し、ラップをして冷蔵庫で60分冷やし固める• いまいち。

・高価なレトルトと食べ比べ 試しに、安価レトルトソースのセブンイレブン『チーズのうま味ゆたかなカルボナーラ260g（税込192円）』にオリーブオイルをかけて、『青の洞窟 2種のチーズのカルボナーラ140g（税込257円）』と食べ比べてみたところ…… 余裕で戦える！ 味の方向性は少し違うが、2. ソースをよく吸って、上手く絡まり、旨みも均一に回って、美味しい。

チーズの風味とコクがクセになる味わい。

たまねぎをみじん切りにし、挽き肉と一緒に炒める• チューブではなく、自分でわさびをすりおろしたらさらにおいしそう。

またもや見た目に変化はなし。

たらこソースの油分は少ないので、パスタの茹で汁などで少し延ばしておくと、より食べやすく、なじみやすくなる。

ボウルに卵、水、薄力粉をいれて泡立て器でよく混ぜ合わせる• 身をほぐしながらよく混ぜ合わせて食べる。

そして、ペペロンチーノ。

魚介のサラダなどに合いますよ。

このままでも十分美味しいですが、レトルトのものは肉や野菜なども少なく、あっさりとしすぎている気がします。

九州の醸造元に特注した、甘味が強くコクがたっぷりの醤油を使用。

そしてブラックペッパーが効いています。

（左上）オーマイ・ペペロンチーノソース （中上）バリューライン・バジルトマト （右上）ハチ食品・たっぷりミートソース （左下）エスビー・生風味たらこ （右下）バリューライン・カルボナーラ 市販ソースはすべて100円ショップで購入したレトルトソース（上の写真のとおり）。