イースト 3g• 無塩バター 15g• アーモンドプードルのチーズクラッカー レシピ・作り方 「アーモンドプードルのチーズクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料を紹介しますね。
グラニュー糖 30g• 材料を紹介しますね。
ブランデー(仕上げ用) 大さじ3• これは卵も牛乳も使っていないため、アレルギーがあるお子さんでも安心ですよ。
塩、卵を加えて分離しないように混ぜ、更にブランデーを加えます。
卵黄 L1個• レモン汁 15ml• 卵 2個• お菓子作りに使うと、アーモンドのコクと独特の香ばしさが加わり、より美味しくなります。
「マヨルカ」で買った赤ワインのポルボロン 東京・二子玉川ライズにあるスペイン王室御用達グルメストア「パステリア マヨルカ(Mallorca)」で買ったポルボロンです。
砂糖 ~5g こちらのレシピも、1つ目と同様の作り方です。
タルト型にセットしたら、もう1度生地を休ませから、オーブンで焼いてくださいね。
ぬるま湯 130cc• バニラオイル 適量 レンジ対応の容器に全ての材料を入れて、レンジでチンするだけ! 出来上がったら、お好みのサイズにカットしてくださいね。
お菓子作りに使うと、風味やコクをプラスしてくれたり生地がしっとりしたりとプラスの効果が! 今回は、そんなアーモンドプードルを使ったお菓子のレシピをご紹介します。
。
昔風の素朴なお菓子です。
オレンジの絞り汁 大さじ1• 溶かしバターとレモンの皮、汁を加えて更に混ぜ合わせます。
サラダ油 10g 卵と砂糖をボウルに入れて、少し白っぽくなるまで混ぜたら、牛乳とバニラエッセンスを加えて更に混ぜます。
ボウルに卵白を入れて、砂糖を入れて混ぜ合わせますが、泡立てないように注意してくださいね。
卵黄 1個• 混ぜ込むチョコチップには、強力粉をまぶしておくと、マフィンの中で下の方に固まることなく、焼くことが出来ますよ! 生地にチョコチップを入れて、ざっくりと混ぜたら型に流し入れてオーブンで焼けば完成。
アーモンドプードル 20g• 焼き上げる型は小さめのパウンドケーキ用を使うのがポイントです。