見た目もまるでバジルのよう。
塩気が足りなかったら後からかければいいですもんね。
追記:(2020. いや~、初めて出会った時から、あまりのおいしさに、 地方限定土産にするにはもったいなく、 の売れ筋商品「バーニャカウダ・ソース」の隣に 並んでいる姿がしっかりとイメージできていたのです。
どんなところで育った大葉を使用しているのかというと、 大分市で大葉栽培40年を誇る【植木農園】は、良質な土壌づくりからこだわり、化学肥料や農薬を最小限に控えることを約束する「エコファーマー」認定農家です。
しかも、食べた後に口の中がさっぱりしているのもすごい。
オリーブオイルにこだわって、シンプルな材料・国産の材料が多ほとんど。
ジェノベーゼ風大葉ソースを塗る 次に冷凍してあったチーズをのせてチン チーズ・大葉ソース 大葉とオリーブオイルの不思議な組み合わせなのに、とても相性がいいですね。
和風と洋風どちらもいけるのは、便利で助かりますよね。
成城石井で商品を扱うって知ったので気になりました。
オリーブオイルは、スペイン産のオイル。
大葉ソースとは? 大分県の企業「田中醤油店」さんの、こだわりの大葉を使ったおいしいジェノベーゼ風ソースです。
開けてみると、大葉のいい香りがします。
ラベルの見落としがあるかもしれません。
ここまで準備できたら… あとは大葉ソース適量をまんべんなくまわしかけるだけ! これは料理したと言えるんだろうか(笑)。
ぜひトップページからご覧になってください。
とありました。
明治38年ってどんな年?と思ってググってみたところ、 なんとポーツマス条約が結ばれた年だそうです、、、。
1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 植木農園公式ホームページのオンラインショップには現在テレビ放送により発送にお時間をいただいておりますとの表示がありました。
地域、生産者にこだわりました。
包丁すら使わず並べただけの料理なのに、大葉ソースのおかげでおもてなしにも使えるおしゃれ美味しい料理になってる! さらにイタリアンからもう一品。
おしゃれでかっこいい容器に入ってます。
届いたのがこちら。
ついに、2020年10月から全国の で販売です。
パスタ、カルパッチョ、白身魚料理、ピザ、肉料理、鳥料理、ソーメンと炒めてチャンプルー等、いろいろなお料理にご利用下さい。