甘 エビ 卵 食べ 方 - 【毎日たまご】卵を使った絶品おつまみ50品。ふわとろ食感に恋してる！

行程が簡単でもこんな風に盛り付けたら 手抜き感だってゼロに。

子持ちの甘エビを生のままで殻をとります。

もちろんペアリングもバッチリだからホワイトビールもゴクゴクすすみますよ〜！ 42. でも、甘エビの卵を 醤油とみりんで和えてから、 甘エビと一緒に食べましょう。

卵の風味、味、そして触感をダイレクトに楽しめますよ！三杯酢につけて食べても美味しいです。

左手で尻尾が上に来るように持って、右手で卵のない部分の足を外して殻をむきます。

半熟ゆでたまごの味噌漬け ビールが進む、キケンなおつまみ！ だ〜い好きな『半熟ゆでたまご』、いつもの味付けたまごとは違って、 ゴマ油の風味が効いた味噌漬け味に。

そんな甘エビをスーパー等で購入すると青い卵が付いている甘エビも多くみかける機会があります。

やり方はとっても簡単。

雑菌や汚れが取れると食中毒の危険が減ります。

お菓子みたいに可愛くて、色んなアレンジを楽しめるので、パーティメニューにピッタリな一品です。

卵の取り方は二通りあります。

何といっても名前にも「甘」が付いている程、口いっぱいに広がる甘さが最大の魅力です。

生の魚介が引き起こす食中毒の苦しさを知っている人なら、尚更警戒してしまいますよね。

冷やしても、温かくてもどちらも美味ですよ。