「海南鶏飯」とは、茹でた鶏肉とその茹で汁で炊いた白米をお皿に盛りつけた、シンガポールやマレーシア、タイなどの東南アジアで古くから親しまれている伝統料理。
A:酒大さじ2• それではさっそく、レシピをご紹介! フリーアナウンサー/和酒コーディネーター テレビ、ラジオなど各媒体で活躍する一方、日本の食や和酒の魅力発信を積極的に行い、大切さ、楽しみ方を伝えている。
炊き込みごはんは水を気持ち少なめに 本記事でも紹介しますが、お米と具材をいっしょに炊けば、手軽に炊き込みごはんを作れます。
食べるラー油大さじ3• お米2合• 近著に『家で肉食を極める! 肉バカ秘蔵レシピ 大人の肉ドリル』(マガジンハウス)ほか、自身も参加する調理ユニット「給食系男子」名義で企画・構成を手がけた『家メシ道場』『家呑み道場』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)はシリーズ10万部を突破。
ほろほろに崩れるほど柔らかくなった鶏肉を、さっぱりした特製ダレにつけていただきます。
玉ねぎはくし切りにする。
火加減を見なくても良いし、 吹きこぼれる心配もないところが魅力的ですよね。
その間にお風呂に入ったり、家事を済ませたり、ゲームに熱中したり……約1時間、好きに過ごすことができます。
しょうがチューブ適量• それは、「火加減を調節する必要がないので料理初心者でも失敗が少ない」ということ。
バルサミコ酢・・・・50cc• りんごはくし切りにする。
まるでトマトのシチューのようなポークポットロースト。
次はお米ですね。
お米3合• それでは 実際の手順を追っていきましょう。
今年のクリスマスは日曜日だし、おうちでのんびりと過ごす方も少なくはないのではないでしょうか。
鶏肉(こま切れ)100g• がおいしい! ゲストさん 15:51• 9em;border-collapse:collapse;margin:0 0. カブは皮をむきくし切りにする。
是非、ご覧下さい。
』(140B)ほか。
お肉も野菜もまるごと炊飯器へ。