ブランド栗の恵那栗 「恵那栗」を日本一にした立役者とも言えるのが恵那川上屋です。
周辺に並ぶ建物もとても古そうなところが多く、まるでどこかに観光に来たような気分になります。
シューの皮は、クッキーシューのようなカリッとした食感まではいかず、 柔らかいシューの皮というわけでもなく、クッキーシューと柔らかいシューの間のような食感。
ケーキによっては、土日祝日のみだったり、数に限りがありますのでご了承下さい。
今回はお持ち帰りして、おうちでティータイムにいただきました。
投稿ナビゲーション. 高校生が考えた夢のケーキが商品となったなんてすごいことです。
08月• 栗の美味しさとケーキを食べる幸せ感をたっぷり味わってみてくださいね。
ですし、おうちでお菓子を作る方も多いのでは… ということはこいつの出番!! 菓子職人の栗ペースト🌰 01は栗きんとん風ペースト。
栗づくりから加工方法までにこだわり、1個1個丁寧に作り上げられた恵那川上屋の栗きんとんは、素朴で安心感のある究極の一品です。
青い山脈の学舎イメージした店舗 どこか懐かしさを感じながらも、現代的な要素も取り入れた和モダンな雰囲気です。
こんなに恵那川上屋のデコレーションケーキが美味しいなら、再び購入したいと思いますね。
ポストカードも買えるみたいですね。
写真みたいに半分に切らずそのままかじると、中からクリームのような栗きんとんが出てきます。
里の採りたて、新鮮な素材を活かした栗菓子や料理が楽しめます。
横井照子さんの紹介もありました。
私の個人の好みとしては、クッキーシューが好きなので、 もう少しカリッと感があってもいいかな、とも思いました。
チョコレートにメッセージを書いてもらったり、またロウソクのサービスをしてくれたのですが、どれも無料だったので良かったです。
別記事にしていますので、よかったらご覧ください。