恵方 巻き 切る - 恵方巻きは切ってはいけないって本当？！年々進化する変わり種！｜暮らしのヒント

また、恵方巻きを黙って食べるというルールについては、お喋りしながら食べるとご利益が得られないという言い伝えに起因しています。

これが8等分です。

一切れ一切れ、丁寧に切っていくのがうまく切るコツです。

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これは春が来るのに障害となる金気を笑いで滅ぼすという趣旨だそうです。

個人的には自分の食べられるサイズや大きさに切って、決められた分を食べればいいと思います。

太い巻きずしを切らずにかぶりつくのが基本です。

感覚的にはおせち料理と同じ感覚で、恵方巻きの中身にもそれぞれのいわれがあるものも多いです。

小さく切った場合はその一つだけでも願い事を祈りながら無言で食べる様にと決めるといいかもしれませんね。

これについては、 お茶や汁物を少し飲むくらいはＯＫのようです。

また、たまごやきゅうりも一緒に巻かれていることが多いです。

無理して体を痛めたら本末転倒ですしね…。

毎年、「歳徳神（とくとくじん）」と呼ばれる福の神がいる方角が変わるので、その年に「歳徳神（とくとくじん）」がいる方角を向いて食べることが通例となっています。

食べれる量はひとそれぞれだし、縁起物を残すって何となく微妙な気もするし、それなら適量であるハーフサイズの方が良いですよね。

太巻きが難しいようであれば、少し細く巻くのがいいでしょう。

一般的な恵方巻きの具材である、出汁巻・エビ・ウナギ・かんぴょう・高野豆腐・きゅうり・桜でんぶの場合には、まずはキッチンペーパーなどで綺麗に水分を取ってください。