フランス 料理 マナー - 《洋食編》意外と知らない「洋食マナーの基本」！ナイフやフォークの使い方は？

さらに、ご自身にとっても食事の妨げになるでしょう。

そして必ずストッキングを着用するようにしましょう。

【オードブル】 オードブルも同じく前菜です。

結婚式やパーティー・記念日の食事会など、改まった席でフランス料理をいただく時には、とびっきりのおしゃれをしていきたいものです。

少しうつむき加減でナプキンの端を持ち、そっと押さえるようにしてぬぐいます。

男性であれば革靴、女性はパンプスが望ましいです。

スープやソース のような液体はパンに浸して食べ、汚れた手はテーブルクロスやナプキン で拭うだけでした。

コツは、魚を一口分、一度横によけて野菜やソースをつけて食べることです。

マナーを身につけることによって、自信を持ち、美しい姿で食事をすすめることができます。

選べないという方はシャンパンを頼みます。

ちなみに、写真上のスプーンはデザート用です。

バッグは、服装に合わせて、クラッチバッグやポシェット、パーティーで使える小さなものがおすすめです。

1643年に即位したルイ14世は、「太陽王」と呼ばれ、建築、音楽、美術など、広く芸術を擁護し、フランスの文化がヨーロッパ全土に君臨した時代でした。

料理を乗せたり刺したりして口に運ばないように。

スープ皿の場合 スープは手前から奥へすくう？ 奥から手前にすくう？ スプーンの持ち方 スープの食べ方 スープを食べる時にはスプーンを軽く持って７〜８分目をめやすにすくいます。

ナイフレストは、カジュアルな料理を提供するお店で置かれており、次の料理にも同じナイフやフォークを使ってほしいという意向から設置されています。