マーブル 食パン - チョコマーブル生食パン 作り方・レシピ

食パン マーブル チョコマーブル生食パン 作り方・レシピ

食パン マーブル チョコマーブル生食パン 作り方・レシピ

チョコマーブル生食パン 作り方・レシピ

食パン マーブル 『マーブル食パン専門店』by naba

食パン マーブル マーブル食パン(折り込みパン)のレシピ/作り方

食パン マーブル マーブル食パン(折り込みパン)のレシピ/作り方

『マーブル食パン専門店』by naba

食パン マーブル マーブル食パン(折り込みパン)のレシピ/作り方

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マーブル食パン(折り込みパン)のレシピ/作り方

食パン マーブル 編み込みチョコマーブル食パンのレシピ

編み込みチョコマーブル食パンのレシピ

食パン マーブル メープル味のマーブル食パン

耐熱ボウルに牛乳、砂糖、強力粉を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。

  • 19、両側から生地を折りたたみ、中央で生地をしっかり閉じます。

  • 14、表面が張るように丸めます。

二次発酵(60分)• 16、台に打ち粉をします。

  • 3倍ぐらいの長さに伸ばします。

  • 空気が入らないように合わせ目をつまんでとじます。

焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

  • 15cmの正方形に整えて包み、粗熱が取れたら1時間ほど冷蔵庫に入れます。

  • ラップを取り、泡立て器で混ぜ、再度ラップをして600Wで30秒程加熱します。

スケッパーで縦半分に切り、ねじり、2本をつまんで閉じます。

  • 33、クーラーの上に置き、荒熱が取れたら完成です。

  • ココアシートの薄力粉も「ドルチェ」を使用しています。

9、チョコレートが溶けたら、卵白を加えます。

  • きび糖 10g(4%)• 22、三つ折りにします。

  • 必ず、お名前、ご連絡先、受注番号をお願い致します。

本生地の強力粉は「はるゆたかブレンド」を、薄力粉は「ドルチェ」を使用しています。

  • 26、型の長さの1. 伸ばした生地をくるくると巻き、4等分になるように切り分けます。

  • ()内はベイカーズパーセント。

料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。

  • チョコレートとパンが好きならきっと満足できる味かなと思います。




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