生 チョコ タルト - MAISON CACAO【公式】通販 オンラインショップ

鍋に生クリームを中火で温め、沸騰直前で火から下ろします。

無塩バターは常温に戻しておきます。

抹茶ガトーショコラは、生チョコより柔らかめの食感でホワイトチョコの甘さのあるまろやかな抹茶味です。

ひとつは、宮崎県の尾鈴山蒸留所が作り上げた、甘藷と酒米の王様とも称される山田錦を麹米に使用した芋焼酎「尾鈴山 山ねこ 麹米山田錦」を使用。

抹茶自体の味が美味しくて、甘さもちょうどよかったです。

人気商品「生チョコタルト」が、今年からはオンラインショップで購入できますので、ご紹介しますね。

鎌倉の小町通りの、行列ができる人気店として知られるチョコレート専門店「ca ca o（カカオ）」。

私、オンライン販売のこちらの方、結構好きで（もちろんどちらも好きですけれど）初めていただいたときに「ん、これいいですねー！」と思わずご一緒していた方に、お声をかけてしまったんですよね（笑） 何がよいかというと、オンライン販売の｢リッチ 生チョコタルト｣は表面がチョココーティングされているため、パリンとした食感が加わっているのです。

その濃厚な味わいは、チョコレート好きにはたまらないですよね。

ただ、実は、オンラインショップで販売されている生チョコタルトは、店頭販売のものと少し異なります。

チョコ好きなら誰でもメンバーになれます。

チョコレートの3つの表情をタルトで食べ比べて楽しんでくださいね。